旅とデザイン 京都から世界へ・・・:おみやげ
2016-08-12T01:21:23+09:00
atelier-bond
国内外を旅をしながら、デザインとブランディングで各地のみなさまのお役に立つことを目的とした事務所です。デザインが人々にとって価値があるように、またデザインさせて頂いた地域が元気になることを心がけています。
Excite Blog
台湾からのお土産
http://abond.exblog.jp/24589623/
2016-08-10T23:38:00+09:00
2016-08-12T01:21:23+09:00
2016-08-12T01:03:57+09:00
atelier-bond
おみやげ
美味しく頂きました。
今日は昼から先日まで事務所にインターンシップに来てくれていた、台湾人留学生の江(コウ)さんが、夏休みの台湾帰国から戻ってきて、事務所にお土産を持ってきてくれました。
思い出の鉄玉子
以前台湾旅行に行った時に病みつきになったお土産の鉄玉子。漢方薬の入った醤油で煮込んだ個人的には絶品玉子。これを一つ食べるとやめられません。そしてもう一つ黄金に輝くパッケージは台湾の名物スイーツのパイナップルケーキです。どちらもインターンシップ中に話題になったため、買って来てくれました。
パイナップルケーキ
黄金に輝くパッケージが魅力的な舊振南餅店のパイナップルケーキ。箱は黄金で高級感ありますが、中のお菓子は至って素朴な感じです。
懐かしい味です。
食べたことないと思っていたパイナップルケーキでしたが、口に一つ入れると以前食べた感覚が蘇ってきました。初めて台湾に行った時の台湾茶を頂いたお店で頂いたお菓子がそれでした。表面は少しパサパサしているのですが、バターとミルクの風味が来て、中にパイナップルの入った餡がしっかりとした歯ごたえで、パイナップルの甘みと酸味がいい感じで食べやすいお菓子です。
食べるのが好きなので、こういう普段食べられないものに出会うと嬉しいですね。留学生が来てくれて食べ物ではなくいろんな話が出来て、思いも馳せてしまいます。また行きたいですね。台湾食べ物も美味しく、風土や文化も好きなので、またゆっくりいろんな場所を巡りたいですね。仕事も向こうで出来ると面白いかも知れません。まだまだ可能性が広がりそうです。
京都府向日市を中心に全国で新築一戸建て住宅、中古住宅のリノベーションデザインをしています。大阪や関西はもちろん、全国各地で住まいづくりのお手伝いをさせて頂いております。
向日市で新築一戸建て、中古住宅リノベーションをお考えの方は京都、福山、熊本、住宅デザインをご覧下さい。
その他店舗デザインもブランディングにもお応え出来ます。京都、福山、熊本、デザインをご覧下さい。
アトリエボンドへのご依頼やご相談はアトリエボンド お問い合わせまで。
アトリエボンドの事業は京都府の承認を頂いた事業です。
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「ツマヨウジから建築まで・・・」
空間(住宅、オフィス、店舗、福祉施設、その他)デザイン
家具・プロダクツデザイン、広告デザイン、ブランディング、
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『売上につながるデザインマーケティングセミナー』(講師)
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設計事務所アトリエボンド(事務所)
〒617-0002
京都府向日市寺戸町新田3
TEL : 075-922-0527
FAX : 075-922-0528
MAIL atelier-bond@muj.biglobe.ne.jp
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福山office:広島県福山市卸町10-11 アルゴリズム内
熊本soho:熊本県熊本市九品寺5-6-1-311
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ASSEMBLAGES KAKIMOTO
http://abond.exblog.jp/24552986/
2016-07-24T23:57:00+09:00
2016-07-26T01:13:16+09:00
2016-07-26T01:12:10+09:00
atelier-bond
おみやげ
今注目のショコラティエです。
熊本から帰ってきました。暑く忙しい出張でしたが非常に充実した内容でした。そんな疲れた身体にとてもいいお土産が!
スイーツというよりアート
実は以前からこちらのお店の近所に行く機会があり、入りたかったのですがなかなか開いている時に行くことがなく、行きたいと思っていたらお土産で頂きました。今注目の世界的なショコラティエの『「ASSEMBLAGES KAKIMOTO」(アサンブラージュ カキモト)』さんのケーキ。おいしいスイーツはたくさんありますが、ここまで味も見た目も独創的なスイーツはなかなかないですよね。それにしてもチョコレートがとても美味しかったです。ショコラティエなので当たり前かも知れませんが。酸味と甘みのバランスや、後に引かないショコラの甘みなど、さすがですね。口当たりもまろやかで中からとろけるショコラも美味。食感が楽しくて食べることに夢中になっていました。
こういうスイーツ一つとってもこだわることは大切ですね。見た目も美しく、味も繊細なスイーツ。疲れた身体を癒されたというより、いい刺激を頂きました。ご馳走様でした。
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きび田楽
http://abond.exblog.jp/18307357/
2012-07-03T23:00:00+09:00
2012-07-03T23:34:52+09:00
2012-07-03T23:33:03+09:00
atelier-bond
おみやげ
きび田楽ときび団子の違う所は、中にクルミが入っているのと、串にさしてあるところが違います。そして甘みがきび団子より控えめで食べやすいですね。クルミが入っているので、歯ごたえもあって、癖になる味です。
岡山は10年程前に少し行った事がある程度で、この1年で色々と岡山を楽しむ機会が増え、岡山県も美味しい食べ物がある事を知りました。さすが晴れの国岡山。岡山県は言わずと知れた晴れの日が多い県ですが、梅雨時も2日連続して雨の日がほとんどないそうです。だからぶどうや桃などの美味しいフルーツが育つのですね。この夏は岡山フルーツを堪能したいと思います。
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ねりもの
http://abond.exblog.jp/17519918/
2012-03-13T22:38:00+09:00
2012-03-14T04:53:52+09:00
2012-03-14T04:49:44+09:00
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おみやげ
先日熊本からの帰りに頂いたねりもの。
最近は以前のように魚のすり身だけのものだけではなく、サラダ感覚で頂ける物や、チーズなどが入って幅広い世代の方に喜ばれるものも増えています。
熊本は天草等海に面した場所が多く海産物が本当に美味しいところです。昔は魚臭くて苦手だったのですが、今は当然魚も、魚だけの練り物も大好きですが、いろんな味が楽しめて大満足です。揚げたてはもっと美味しいんですよ。
是非九州に行かれた際にはご賞味下さい。
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黒船来襲!
http://abond.exblog.jp/17170027/
2011-12-29T18:59:00+09:00
2012-01-06T02:56:51+09:00
2012-01-05T04:35:48+09:00
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おみやげ
長年お付合い頂いている友人Tさんより美味しいお菓子を頂きました。
ここ2年会う事も連絡する事も出来ない位お互いにすれ違いの忙しさで、状況も大きく変わり、お互いに家を移った事がきっかけと、共通の知人が亡くなった事が理由で連絡を取り、本日自宅を訪れてくれました。
頂いたお菓子は東京自由が丘本店の黒船さんのカステラとバームクーヘン等が入ったもの。カステラはしっかりと卵の味を感じられる程良い甘みのカステラ。バームクーヘンはお砂糖が周りにコーティングされていて、食感がサクサクふわりと気持ちの良いバームクーヘンです。
美味しかったぁ〜!!
今度はどら焼きや他のお菓子に挑戦したいと思います。
Tさんありがとう。来年はお互いに最高の年にしようね。
黒船QUOLOFUNE大阪直営店
南堀江店でしか味わえないつくりたてのお菓子をお楽しみください。
〒550-0015
大阪市西区南堀江2-13-30
TEL 06-6539-0555
FAX 06-6539-0886
WEB:http://www.quolofune.com/index/
食べログ
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喜八洲のみたらしだんご
http://abond.exblog.jp/17085120/
2011-12-17T00:44:00+09:00
2011-12-19T20:31:24+09:00
2011-12-19T00:44:15+09:00
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おみやげ
十三で有名な喜八洲のみたらし団子。久しぶりに頂きます。大好物です。
中を明けると甘〜い香りとともに、美味しそうな餡にまみれたお団子。香ばしい香りも漂って来ました。
口に入れると、モチモチのお団子に、香ばしく甘いタレが絡み付いて何とも言えない美味しさ。いくつでも食べられます。あまり食べ過ぎるといけないので、残りのお楽しみは明日。
Cさんご馳走様でした。
喜八洲
住所:大阪市淀川区十三本町1丁目4番2号
TEL:06-6301-0001
http://www.kiyasu.jp/
営業時間:7:30~23:00(日・祝は22:00まで)
定休日:年中無休
食べログ
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ガトーショコラでコラボ
http://abond.exblog.jp/14477525/
2011-03-22T22:07:00+09:00
2011-03-23T00:28:26+09:00
2011-03-23T00:08:34+09:00
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おみやげ
今日は特に甘いものとのご縁が多かったです。
クライアント様との打合せ中、スイーツ教室をされている奥様からマーブル模様の、マカロンを頂きました。マーブル模様にするのに苦労されたようですが、サクッと柔らかい生地に中のチョコが更にふんわり柔らかく、とても上品で美味しいマカロンでした。いつもありがとうございます。
またいつも良くして頂いている方から、手作りのガトーショコラをホールで頂き、一緒に頂いた後2/3を持ち帰らせて頂きました。
これがそのガトーショコラですが、すごくしっとりしていて、水分を吸わないココアパウダーが降り掛かっています。甘さが上品で大人な味がします。いいチョコレートを使われています。これだけでも十分美味しいのですが、たくさん頂いたのでアレンジしてみました。
朝食用にフルーツをたくさん買っているので、バナナとリンゴと豆乳生クリームとチョコレートソースでデコレーションしてみました。クリームが好きなので多めにと思いましたが、多過ぎですね・・・。ソースもシャープに描いてみましたが、写真を撮っている間にくっついて何かわからなくなりました。ミントがなかったので、かぼちゃのタネで彩りを考えてみました。
チョコレートソースは甘いのですが、豆乳クリームはかなり甘さを控えめにしているので、コーヒーと良くあい、美味しく頂きました。フルーツも一緒なので、より食べやすく美味しかったです。
ごちそうさまでした。
次は自分でもケーキ自体を作ってみたいと思います。
今年は料理もスイーツも挑戦します!!!
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熊本からのお土産
http://abond.exblog.jp/14470903/
2011-03-20T22:21:00+09:00
2011-03-21T23:08:06+09:00
2011-03-21T22:21:01+09:00
atelier-bond
おみやげ
今回で熊本行きも通算4回ですが、かなり道も覚えて快適な出張生活を送れるようになりました。今回は前日の最終便で熊本に入り、熊本の時間を楽しみました。そこでわざわざ熊本でする事はないのですが、京都にいるとなかなか出来ないので、久しぶりに映画を観に行きました。
約1年半ぶりです。久しぶりに仕事を忘れて没頭出来ました。いい時間でした。
熊本では色んな事をしていますが、今後熊本の木を使って住宅を建てようというお話もあるので、それが実現出来れば更に熊本に来るのが楽しくなりそうです。
熊本は、料理が美味しく今回はお寿司を頂きました。関西ではなかなか並ばない魚もあって地方の面白さを体験させて頂きました。
今回カメラを持って行くのを忘れたので写真がありませんが、空港で美味しそうなものが売ってあり、お土産に買って頂きました。
さつま揚げ
普通は鹿児島名物なのですが、熊本でもかなり身近な食材らしく、あまりに美味しそうだったので、自宅に帰って早速頂きました。
右奥から、
タコ天、イカ天、チーズ鱈天です。
ご馳走様でした。
次の熊本行きは4月半ば。次はどんな事が待っているのか?楽しみです。
昨日は初桜も見られました。熊本いいところです!
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手作りチョコレート
http://abond.exblog.jp/14365426/
2011-03-04T13:45:00+09:00
2011-03-04T19:54:33+09:00
2011-03-04T19:50:57+09:00
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おみやげ
最近は甘いものにご縁があるようで、今回は有難い事に手作りのチョコレートを頂きました。遅いバレンタインデーみたいです。
チョコレートが大好きな事を知って下さって、わざわざ持って来て下さいました。トリュフのようなチョコレートで、しっとりしていて濃厚なチョコレートで美味しかったです。
Fさんありがとうございました。とても美味しかったです。
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男だけの雛あられ
http://abond.exblog.jp/14365274/
2011-03-03T19:40:00+09:00
2011-03-04T19:44:14+09:00
2011-03-04T19:40:28+09:00
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おみやげ
いつもお世話になっている営業のT(女性)さんが事務所お越しいただき、雛あられを頂きました。
女性から雛あられを頂くのも複雑な気持ちですが、せっかく笑顔で下さったので、美味しく頂きたいと思います。
Tさんありがとうございます。
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絶品!手作りベイクドチーズケーキ
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2011-03-02T19:09:00+09:00
2011-03-03T01:18:54+09:00
2011-03-03T01:09:19+09:00
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おみやげ
ケーキと言えば、ショートケーキな自分ですが、今日はわざわざ自分のために焼いて下さったベイクドチーズケーキを頂きました。手作りケーキを頂けるなんてうれしいですね。
しかもこれが本当に絶品でした。甘すぎず、しっとりしていて、チーズが濃厚でコーヒーに良くあうベイクドチーズケーキ。ホールで頂いたのですが、既に半分近くも食べてしまいました。艶といい密度といい綺麗に作られています。こんなスイーツ自分も作ってみたくなりました。
Y様美味しいチーズケーキありがとうございました。また次回楽しみにしております。ご馳走様でした。
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福砂屋カステラ
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2011-01-15T18:45:00+09:00
2011-02-02T18:57:16+09:00
2011-02-02T18:45:29+09:00
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おみやげ
先日長崎からお越しになられた平松さんから頂いた美味しいカステラ。みなさんご存知の福砂屋のカステラ。いつも長崎に行った時は必ずたくさん買って帰るほど、こちらのカステラは大好きです。
スポンジ?部分は甘さ控えめで、下についたザラメが何とも言えないコクを出していて、1日で一本いけますね!
平松さんいつもありがとうございます。
福砂屋長崎本店
住所:長崎県長崎市船大工町3-1MAP
TEL:(代)095-821-2938
URL:http://www.castella.co.jp/
食べログ
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GRAMACY NEW YORK 〜グラマシーニューヨーク〜
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2010-10-25T14:52:00+09:00
2010-10-28T12:24:20+09:00
2010-10-28T11:52:02+09:00
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おみやげ
友人のMさんが遊びに来てくれた時に、大好きなGRAMACY NEW YORKのお菓子の詰め合わせを持って来て下さいました。GRAMACY NEW YORKと言えば、チーズケーキですよね。ここのショートケーキも大好きです。
こんな素敵なお菓子を頂いたら、これからお菓子の時間が楽しみです。最近はよく紅茶を頂いてますが、チーズケーキにはコーヒーと決めているので、美味しく頂きたいと思います。
さすがMさん!よくわかっていらっしゃる!ありがとうございました。ご馳走さまでした。
臨時休業のお知らせ
休業期間:10月30日(土)〜11月4日(木) 11月5日(金)より通常営業に戻ります。
戸村が代表をつとめるまちづくり団体こいまちプロジェクトから、まちの情報交換誌こいまちが創刊されました。
アトリエボンドの事業は京都府の承認を頂いた事業です。
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「ツマヨウジから建築まで・・・」
快適な空間デザイン、売上につながる空間・広告デザインは
設計事務所アトリエボンドに。
雑貨や家具のご相談、どこにもない贈答品、
お相手をサプライズさせたい方したい方は、
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空間(住宅、オフィス、店舗、福祉施設、その他)デザイン
家具・プロダクツデザイン、広告デザイン、ブランディング、
アトリエボンドだから出来る!
『売上につながるデザインマーケティングセミナー』(講師)
お問い合せ先
設計事務所アトリエボンド(事務所)
〒617-0002
京都府向日市寺戸町新田3
TEL : 075-922-0527
FAX : 075-922-0528
MAIL atelier-bond@muj.biglobe.ne.jp
http://a-bond.jp/
※キャビネットメーカーボンドへのご相談もこちらで承っております。
デザイン家具 、オリジナル・オーダーメイド家具
古い家具の修理・リメイク
京都で家具と木のプロダクトを製作する
キャビネットメーカーボンド(工房連絡先)
〒610-1121
京都市西京区大原野上里北ノ町1229−3
TEL&FAX 075-332-7335
info@c-bond.net
ブログ
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HENRI CHARPENTIER
http://abond.exblog.jp/13467211/
2010-10-20T08:25:00+09:00
2010-10-21T17:43:24+09:00
2010-10-21T11:25:32+09:00
atelier-bond
おみやげ
またまたスィーツ系のお話ですが、事務所に遊びに来て下さいました友人のSさんからHENRI CHARPENTIERの詰め合わせを頂きました。ハロウィンの期間限定のものです。見た目にも楽しいです。そう言えばもうすぐハロウィンですね。みなさんはパーティーなどされますか?
自分は2つほど、パーティーのお誘いを頂いております。どんな仮装にしようか検討中です。こちらのお菓子はよく頂いたり、お土産にも利用させて頂いておりますが、WEBサイトも夢があっていいですよね。
近年、スィーツのクオリティはかなり高くなり、東京へ行くと本当に迷ってしまうほどのお店や高級スィーツもありますが、こういう風に夢を与える事も非常に大切ですね。食べることだけでなく感じる事も大切だということで、スィーツ選びは大変勉強になります。
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Ek Chuah
http://abond.exblog.jp/13446186/
2010-10-18T08:53:00+09:00
2010-10-21T11:41:30+09:00
2010-10-18T18:54:57+09:00
atelier-bond
おみやげ
またまたスィーツネタです。
友人のkさんから変わったスィーツを頂きました。ポテトチップスにチョコがコーティングされたもので、大阪にあるチョコレート専門店エクチュアというお店のもの。
kさんとはいつもいろんなお店に食事に行くので、お互いに好きなツボを心得ているだけあって、どストライクなスィーツです。
久しぶりにお会いしたので、ゆっくりと近況や最近泊まったホテルの話、見つけたレストランなど、相変わらず食についての話は止まりませんでした。やめられない止まらない〜ではありませんが、ついつい手が伸びる一品です。
チョコレート専門店エクチュア
〒542-0012
大阪市中央区谷町6-17-43 錬−LEN- MAP
TEL:06-4304-8077
FAX:06-4304-8066
営業時間:平日11:00〜22:00
(ラストオーダー21:30)
日・祝日11:00〜21:00
(ラストオーダー20:30)
定休日:水曜日
大丸心斎橋店
本館地下2階 洋菓子売場
TEL:06-6252-8280(直通)
高島屋大阪店
東館地下1階 洋菓子売場
TEL:06-6632-9075(直通)
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