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旅とデザイン 京都から世界へ・・・

国内外を旅をしながら、デザインとブランディングで各地のみなさまのお役に立つことを目的とした事務所です。デザインが人々にとって価値があるように、またデザインさせて頂いた地域が元気になることを心がけています。


by atelier-bond

名古屋-旨いもの-

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名古屋へ行ったら皆さん何を召し上がりますか?味噌かつ?きしめん?手羽先?ひつまぶし?

自分は以前から興味があった天むすを頂くため、めいふつ天むす 千寿へ行って来ました。実はただ天むすを食べたいというだけで、どこが美味しいのか?調べてなかったのですが、立寄ったお店の方に一番美味しい天むすのお店を聞いたところ、ここだと言うことでその言葉だけを信じて行って来ました。

古いうどん屋のような佇まい。暖簾をくぐるとベンチ席のような客席で(客席というか待合いのような)、最大8人位しか座れません。相席覚悟のお店です。ただ、メニューが天むすしかないので、そう長居出来るお店ではありません。

最初の注文は5個単位なのですが、おかわりは1個から受け付けてくれます。大きさはテニスボール位。そんなに大きくないので、女性の方でも軽く平らげる事が出来ると思います。

勝手な想像で、天むすはてんぷらにダシの様な物を付け込んで、おにぎりに入っているのかと思いましたが、ここめいふつ天むす 千寿さんでは、揚げたエビ天(小エビ程度)に塩・胡椒がしてあり、絶妙な旨さでした。油っこくないので、サラッと何個でも入りそうな感じがしました。あとは青のり?みたいな物が軽くかかっているだけのシンプルなものです。でもこれが旨い!

もちろん価格もリーズナブルなので、名古屋に遊びに行かれた際は、是非ご賞味下さい。

ちなみに名古屋名物だと思っていた天むすが、名古屋発祥ではなかったのです。皆さんご存知でしたか?ここが発祥地だそうです→ココ


めいふつ天むす 千寿
愛知県名古屋市中区大須4-10-82 map
営業時間8:30~18:00
定休日火曜・水曜 




設計事務所アトリエボンド
TEL : 075-922-0527
FAX : 075-922-0528
MAIL atelier-bond@muj.biglobe.ne.jp
Commented by オーティアット at 2008-08-20 06:40 x
オーティアットです。
コメント一番乗りありがとうございました。
今後いろいろとコラボできそうで楽しみです。
よきアドバイスよろしくお願いします。
Commented by atelier-bond at 2008-08-20 09:36
オーティアットさんおはようございます。
コメント一番乗りうれしいです。
早速検索させて頂きました。

どんどんこれからコラボしていきましょう。
こちらこそ宜しくお願い致します。
by atelier-bond | 2008-08-19 12:56 | | Comments(2)