ごはん記念日

朝はごはんの仕込みから・・・

昨夜休みにも関わらず仕事してました。
ここの所ずっと悩んでいたデザインが急に出てきて、
テンション上がって眠れず遅くまで仕事をしていたので、
今朝は少し重役出勤(いつも一人ですが)

土曜日自分のふるさとである綾部にお墓参りを兼ねて、
源太郎さんに会いに行ってきました。
久しぶりに近況を伺い、先日行われた選挙についても・・・。
その後、農家で市会議員の高橋さんを訪ねました。
久しぶりの再会で、今は田植えの時期で忙しそうでした。
今はまだお米以外はなかったのですが、
７月頃には大きな万願寺唐辛子も出来るそうで、
その時が今から楽しみです。

ラボで食べるお米のついでに現在取組んでいる2件のプロジェクトにも、
このお米を使ってもらうかどうかの検討材料として、
30kg頂いて帰ってきました。

重役出勤した今朝、仕事の前に早速お米を洗い、
ランチの仕込みをして仕事にかかりました。
写真がそのランチ？ですが、ただのご飯とお味噌汁(インスタント)

しかし、ご飯が炊きあがるまで、3時間！
お味噌汁もインスタントですが、昆布からダシを取って、
作った質素なランチ。

しかし、手間かけたおかげでご飯はツヤツヤでモッチリ。
味噌汁も昆布が効いてました。
しかもラボに来て初めての炊飯。
今まではレトルトのご飯だっただけに、
ありがたみを感じたご飯でした。

初めて使った炊飯器は→これ!
デザインだけじゃありません！