サボンちゃん : 旅とデザイン　京都から世界へ・・・

国内外を旅をしながら、デザインとブランディングで各地のみなさまのお役に立つことを目的とした事務所です。デザインが人々にとって価値があるように、またデザインさせて頂いた地域が元気になることを心がけています。

今日も明け方まで仕事して気づいたらそのまま寝てしまった。みなさんからもご心配頂いて申し訳ありません。しかしお会いした事もない方々からご心配頂くのも考えれば変な感じです。でも有難いです。有難うございます。そんな事書かなければいいのかも知れませんが、設計者という職業を少しでもわかって頂くにはそんなみっともない面もさらけ出した方がいいのかな？と思います。

今日は午前中プランをまとめて、11:30からの打合せの資料の準備などで終了。今日は11:30から祇園にある小さなクラブの移転改装についての相談を受けた。知合いの方で以前も小さなデザインの仕事を頂いたりと大変お世話になってる。細かな事でもご連絡頂けるのは本当に嬉しい事です。

その後、家具のヤマカワの山川さんと打合せと昼食を兼ねてサボンカフェへ。今日の週替わりランチは「白身魚」の煮付け（写真）温かなご飯とお味噌汁。あっさりした煮魚が寝不足の体にしみました。おいしかったぁ〜！昔は菜の花の苦みが嫌いでしたが、今日は美味しかったです。やっぱり年とったか・・・。いや大人になりました。

今日のサボンカフェはランチ時間を過ぎていたにも関わらず満席でした。デザイナーとしては嬉しい事です。もっともっと沢山のお客さんに利用して頂きたいです。久しぶりにカフェでゆっくり食事をしました。忙しい時こそカフェで時間を過ごすのがいいなぁと思いましたね。とくにサボンは眠たくなります。サボンちゃんごちそうさまでした〜！！

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Commented by lhhwa

at 2006-02-24 01:13

お～い～し～そ～！！
温かい味噌汁や、ご飯にお魚が寝不足の体にしみわたる感覚わかります！！
若かりし頃徹夜で遊んだりした後に、おうどんやお味噌汁が食べたくなって、夜明けに作ってみんなで食べたもんです。
おいしかったな～。
今は、家で作業しながら夜明けまで起きることはあっても、アクティブに活動して徹夜するなんてことはないので（年齢のせいかできません・・・＾＾；）、あの感覚がなんだか懐かしく感じます。

Commented by atelier-bond

at 2006-02-24 01:19

lhhwaさんこんばんは。
今、lhhwaさんのブログに遊びに行ってたところです。
同じ様なコメント残してきました。
疲れた時って、こんなシンプルな料理が嬉しいですよね。
lhhwaさんと生活時間帯が同じような気がします。
お互い無理は禁物ですね。早く寝ましょう！！自分も・・・。

Commented by ごる at 2006-02-24 06:05

サボンカフェには去年初めて行きましたが、ランチでこんな和食を頂けるんですね。
サッカー日本代表並みに過密スケジュールのツマヨウジさんだから
たまにはこうして気の置けない場所でまったりするのが必要ですよ。
私も京都にそんな行きつけを作りたいものです。
って東京でもありませんけどね！

Commented by ごる at 2006-02-24 07:02

ここに入れれば早く見れるかな？
荒川静香さん金メダルですよ！こことは関係ない話ですいません・・・。
私の方も記事急いでアップしました。

Commented by resahiso

at 2006-02-24 23:45

こんばんわ〜。
お仕事お疲れさまです！明けがたまで仕事をしていつの間にかZZZ...
最近そんな感じです私も・・・
「ザボンカフェ」いってみたいです。近々京都にいく用事がありますので、ちょっくら行ってみます。ツマヨウジさんのお仕事を拝見したいですし、おいしそうなランチも食べたいし。
さ、もう一踏ん張り！来週は展示会のお仕事で２８日から２日まで東京へ出張です。今は展示会用のビジュアルボードをプロッターで出力している最中です・・・。プロッターもっとがんばってくれ〜（え〜A2サイズのビジュアル出すのに４０分かかる・・・）

Commented by 雅子 at 2006-02-25 22:31

お仕事大変そうですね？　お疲れ様です。　でもとっても充実してる感じ！　そしてこんなおいしそうな定食をお洒落な空間で食べれて（あ、ご自分でデザインされたんですものね～～～。落ち着きますわよね？笑）、ばっちり充電できますね？　素敵だわ～～～。

Commented by いっちー at 2006-02-25 22:45

わたしも心配してますよ～。
でもなにはともあれ好きなことをしている上でのタイヘンさですものねー。
そういうときは、目はしょぼしょぼでも身体は壊さないと信じてます。
明日もはりきっていきましょー！

Commented by atelier-bond

at 2006-02-26 00:40

ごるさんこんばんは。
サボンに行ったらいつも週替りランチを食べます。
たまにこういう和食に出会います。
サボンはゆったりとした時間が流れているので、
行くとゆっくりしてしまいます。
またサボンをごひいきに！

荒川静香金メダル獲りましたね。
彼女がすべる１時間前まで仕事していたのですが、
力尽きて寝てしまいました。
次の日も早朝から現場打合せだったので、
号外も出せませんでした・・・。

Commented by atelier-bond

at 2006-02-26 00:43

resahisoさんこんばんは。
お忙しそうですね。くれぐれもお体には付けて下さい。
またお時間があればサボンカフェもごひいきにして下さい。
展示会に東京ですか？いいお仕事されていますね。
お互いに頑張りましょう！

Commented by atelier-bond

at 2006-02-26 00:48

雅子さんこんばんは。
やっぱり疲れたときは和食がいいですね。
野菜も美味しいし、体も心も温まりますよね？
自分でデザインさせていただいた場所で、
食事させてもらえるのは、本当に有難く贅沢なことだと思います。

Commented by atelier-bond

at 2006-02-26 00:51

いっちーさんこんばんは。
ご心配頂いてありがとうございます。
今日気分転換をしてパワー充電してきました。
明日からまた頑張ります。
ブログも頑張ります!!

Commented by rainydayh

at 2006-02-27 20:06

美味しそうなお魚やお野菜と、趣味のいい食器から、その建物のセンスまで想像できますね。きっと和を取り入れた、シンプルなお店かな～。なんて。
違ってたりして・・・。
で、ここは市内のどのあたりなんでしょうか・・・・。行ってみたいな～。

Commented by atelier-bond

at 2006-02-28 03:12

rainydayhさんこんばんは。
このランチは最高でした。
お魚の煮付けって何でこんなに美味しいんでしょうか？
やっぱりNYに憧れても日本人です。
建物は宮崎アニメのような懐かしさを取入れた空間です。
機会があればぜひおこしやす。
場所は京都市中京区麩屋町三条下ルです。
有名な角屋旅館さんの斜め前です。


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