鉄板ダイニングDKオープン

すこぶるこだわる！

無事にオープン致しました。

かねてより熊本市内でデザインさせていただいておりました、鉄板ダイニングDK様がオープン致しました。

今回は地元熊本市内のIT企業様の初の飲食業態の進出のお手伝いをさせて頂きました。

コンセプトは『すこぶる鉄板』『すこぶるDK』がコンセプトです。

『すこぶる』の意味は「予想を超えた・大いに」という意味があります。

今回は予想を超えた鉄板料理のお店ということでデザインさせて頂きました。

すこぶるDK
今回は光をデザインしています。光と陰影で至るところに『DK』を作っています。まずはエントランスから『DK』が見つけられます。

すこぶる鉄板
素材も鉄板を意識した素材や配色にしています。遊び心を取り入れたデザインを提案致しました。

今回の店舗は立地条件や環境は決して良くありませんが、それらを逆手にとってデザインしました。光と金属と既存状態を活かして、それぞれを強調するように心がけました。

陰影とキラキラ
影の部分とキラキラとした華やかな部分を共存させ、闇と光を表現しました。上質な素材を鉄板で焼く、それを華やかに演出するためにキラキラ輝く素材や光、それを更に際立たせるために既存のコンクリート部分を現しました。

オリジナルのワインセラー
今回オリジナルのワインセラーもデザインさせて頂きました。ワインにこだわり豊富な品揃えをご用意されるということで、オリジナルで作らせて頂きました。


深海にいるような深いブルーと光。今回キラキラとしたゴールドを強調するために、深いブルーを合わせました。工期と納期の関係で一部照明器具が間に合わなかったり、間接照明の部分が未完成だったりしていますが、ある程度いい雰囲気になりました。


大きな画面に映された揺らぎの映像。料理や雰囲気を邪魔せずに、優雅な気分を味わって頂くため、今回は映像を利用しました。鉄板の音や躍動感の中に揺らぎを取り込むことで、落ち着いた雰囲気を演出しました。テーブルやカウンターには大理石を使用しています。
今回アートも入れさせて頂きました。深いブルーで有名なアーティストのイヴ・クラインの青の時代を表現したデザインでもあるため、その象徴となる彼の作品をセレクトしました。




VIPルームもご用意しております。
熊本の繁華街でもあり、親会社の関係で東京からお越し頂く方も多いとのことで、VIPルームをご用意致しました。また違った雰囲気で食事を楽しんで頂くための贅沢な空間となっています。2400の大テーブルを作らせて頂きました。
















金メッキや大理石、コンクリートにゴールド、そしてディープブルー。これまでのアトリエボンドイメージと全く違う空間となっています。そこには当初から貫き通した『すこぶる』をテーマに、それが料理から空間のコンセプトになっており、それを体現したお店となりました。熊本にお住いの方、熊本にご旅行の際は是非お立ち寄り下さい。






鉄板ダイニングDK〒860-0803熊本市中央区新市街1-9カーナビルA3 1F営業時間　17:00〜27:00不定休






これまでのアトリエボンドのデザインはシンプルに引き算したようなデザインを心がけましたが、今回は解体した状態に如何に足し算でデザインしていくかを念頭におき、そこに光とそれぞれの素材を足していきました。古いテナントだったので、天井高も取れなかったので、既存のコンクリートの天井から間接照明で幾重に天井を重ね、天井から光が落ちてくるようなデザインとしました。素材を丁寧に鉄板で仕上げる一連の作業を楽しめるように、更に気分を高揚させる演出としてキラキラとした素材と光を使いました。アトリエボンドとしても新たな挑戦となるデザインでした。

京都府亀岡市を中心に全国で新築一戸建て住宅、中古住宅のリノベーションデザインをしています。大阪や関西はもちろん、全国各地で住まいづくりのお手伝いをさせて頂いております。

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