祝い
2006年 01月 15日
今日は身内で祝いがあったので、夕方から食事に出かけました。日頃からよく公私共に利用させてもらうところで、
ゆっくり出来て料理もリーズナブルで美味しいお店。
コースで3000円、5000円、7000円、10000円と幅広く用意されてます。
前菜、スープ、刺身、小鉢、お魚、メイン、ご飯、デザートが基本です。
今日は5000円のコースを頂きました。
自分は料理もそうなんですが、ここのパンが好きです。
普通のフランスパンですが、塩加減が最高です。
そしてバターが美味しい!!バターにはかなりうるさいのですが、
ここのバターとパンの相性は最高です。いくらでもいけます。
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そしてやみつきになるお漬け物とごはん。今日のご飯はイマイチでしたが、普段はふわっとしていてツヤツヤのご飯に、
写真のようにたっぷり盛られたお漬け物が出て来ます。
自分は大根とキュウリのお漬け物が好きですね。
しかも結構大きくカットされていて、歯ごたえがたまりません。
日本人で良かったと思う瞬間です。
(結構ベタですが、やっぱりこれが最高です。)
会話も弾みお腹も満腹でしたが、
隣接しているパン屋で大量に買ったパンが1つ30%OFF!!
そしておまけも5個付いて20個位で1000円は安すぎ!!
掲載許可を頂くのを忘れたので、詳細はお伝え出来ませんが、
山道を走ってパン屋と器がおいてある、あの有名店です。
京都市内にあります。ヒントは山道。
ツマヨウジさんの写真を見ると明日は何の写真だろうとワクワクしますよ。
今晩は私も駅弁のツタナイ写真をアップします。予定ですが。
やはりパンにはバターです。
それ以外はどうも・・・。
料理に使うバターも風味としては好きですが、
やはり美味しいパンにつけるバターは最高です!!
私もパンは何もつけずに食べるのが好きなのですが、おいしいバターならつけます!スウェーデンのバターがおいしかったのを覚えてます・・・。
私も美味しいバター大大大好きです。オーストリアに住んでたとき、乳製品はほんと美味しかったので、バターの美味しさも向こうで覚えました。
あまりにも美味しくって、バターを食べたいがためにどんどんパンに手がのびてしまい、そうするとお腹がパンパンになっちゃうので、何か方法はないか?と、バターだけ食べてみたのですが、さすがにそれはダメでしたけどね・・・私は、ちょっと酸味のあるバター(でも、まろやかです)が好きですね。
帰ってきて未だに美味しいバターに出会ってないのですが、何かツマヨウジさんのオススメってありますか?
ところでツマヨウジさん! 私、ツマヨウジさんは女性の方だと思ってたんだけど、事務所のHP拝見して男性だったのね!ってびっくりしちゃいました(笑)。
バターファンが多い事にビックリです。
特に女性の方は少ないのかな?と思っていたのですが。
やっぱり美味しいものは、男女共通ですよね!
自分は濃厚で塩分がしっかりついたモノが大好きです。
オススメはまだ見つけられていませんが、
ここ↑のお店のバターは塩味がしっかりしていて好きです。
カナダで食べたバターは濃厚で塩味がしっかりしていて、まろやかでした。知合いのカフェではオレガノを混ぜて使っているそうです。
そのオレガノバターは好きですよ。
オリーブオイルに塩、最高です。
お皿をキレイにパンで拭き取ってしまう位、好きです。
自分も料理でバターをベースにする事があります。
ですから、ベーシックなフレンチも結構好きですね。
やっぱりバターはやめられません。
最近雅子さんのように、「女性だと思っていました。」
という方多いですね。
食べ物の話とか好きだからでしょうか?
男おとこしているよりは、少し繊細に見て頂いていたのでしょうか??
そうです。一応日本男児なんです。
これからも宜しくお願いします。












