庭もカウンターも出来て来ました。

徐々にカタチが見えてきました。

庭師との協働作業

福山市の店舗の現場に久しぶりにやって参りました。出張続きでなかなか来れなかったのですが、時間の隙間を見てようやく来れました。庭の工事が大きく進んでおり、なかなかの環境が出来ていました。

水面が映りこみます。

水鉢が庭の中央に置かれこの水鉢の水面に風景が映りこみますが、逆にいい天気の日は水面が照らされ室内に映りこみます。水を感じられる庭になりそうです。

お酒が旨くなるカウンター
そして庭と同時にカウンターも出来ていました。お酒がより旨く感じるカウンター。そして座りたくなる、集まりたくなるような空間を考えました。カウンターを囲んで人と人、人と酒が出会うような、そんな場所にしようと考えています。


桜のカウンターを作りました。
高級なカウンターより、アジのあるカウンターを作ろうと考えました。広くてゆとりのあるカウンター。お店の人とお客さんが楽しく語れる場所。そういう場所を考えた結果このようなカウンターになりました。その内使い込まれてツヤが出て人の手に馴染んでいく事でしょう。













酒場のベースが見えて来ました。既にクライアント様も楽しみな空間になっています。ベースの状態は全く問題ないので、あとはこれをしっかりと仕上げて、最高のお店に仕上げたいと思います。

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