港屋たるみずでランチ

特別ランチを頂きました。












たるみずの真ん中にビンゴソース
今日は港屋たるみずでランチを頂きました。ボリュームもあり素材にもこだわった最高に美味しいランチです。今日はとんかつが出来ないということで、急遽桜島鶏のチキンカツランチを頂きました。そして最近巷で人気のあるビンゴソースも一緒です。


ビンゴソースは福山市で製造されています。
ビンゴソースは福山市で製造されている万能ソースのことですが、以前港屋たるみずのオーナー様と一緒に尾道市ー福山市を訪れた際に、交流会で顔合わせさせて頂き、この鹿児島県垂水市や鹿児島市の同オーナー様のお店で採用されることになりました。果物や野菜の旨味を活かしたソースで少し甘みが強いため、鹿児島の方には丁度いい味のようです。鹿児島でビンゴソースがこれだけ浸透するとは思ってもみませんでした。それにしても美味しいランチでした。









ランチの内容は、ご飯にお味噌汁、桜島鶏のチキンカツ、ピーナッツ豆腐、カンパチの兜煮です。おかげさまで港屋たるみずも毎日予約で忙しくされており、垂水市で既に認知頂けているようです。ランチはお断りされているほどで、お造りもランチ開始1時間で完売。凄まじい人気店になっています。ありがたいことです。鹿児島県や大隅半島を旅行される方は是非、港屋たるみずにお立ち寄り下さい。

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