雰囲気が出て来ました。

庭が見える空間












これから仕上にかかります。

厨房と下地づくりに時間がかかりましたが、ようやく雰囲気が出て来た店内。決して広くはない店内ですが、大きな窓から庭を眺められます。




京都らしい空間です。

京町家はやはり素晴らしい建築ですね。決して広いとは言えない空間にしっかり庭を造る事で、より広がりを持たせる。本来ならその場所も室内にしたい所ですが、その庭があることで、光も入りますし、風も通ります。写真の窓から風は通りませんが、違う場所から風が通ります。




お迎えする空間。

カフェ部分と同様に表の空間も仕上りつつあります。商品が並ぶ場所なので、こちらも先の空間と同様にとても大切な空間。壁と天井両方にこだわりを持たせますが、商品が映える空間となりますように。













京都の新しいお菓子が誕生する店舗です。毎日しっかりと製作と試作を繰り返されています。どんなお菓子になるか？空間と同様にこちらも非常に楽しみです。アトリエボンドから全国の皆さんへのお土産にもなりそうですね。ご期待下さい。











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