本格的に工事が着工しました。
2015年 09月 01日
京都らしいお店になります。
京都市内のど真ん中にこの度スイーツのお店とカフェをデザインさせて頂きました。その現場が先週から着工いたしました。
京都の町家が変身します。
町家は良く改装させて頂いてますが、毎回困難な現場が多いですね。今回も特別ではなくそれなりに困難な部分がありますが、何とかこちら順調に進みそうな兆しです。今日は厨房回りのコンクリートブロックの確認をしました。
レベルの確認完了
大きな高低差はないものの、配管や客席、天井高さ等の微妙な高さの確認を行いました。一番奥にトイレがあるため、トイレからの勾配と厨房との勾配を確認し、次回土間コンクリートを打つ準備を行いました。これから店舗部分と住宅部分の工事を監理させて頂きます。
京都の新たなお土産やスイーツとなることを期待して今回店舗デザインさせて頂きました。製造がメインとなりますが、少しでも多くの方にご利用頂けるよう、しっかりと監理して参りたいと思います。乞うご期待下さい。
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