鹿児島市へ
2015年 04月 16日
鹿児島で食文化に触れました。
熊本で仲良くなった友人から呼んで頂いて初めて鹿児島にやって参りました。何度も空港は利用しているものの、初めて鹿児島市にやって来ました。

いい天気の中のフライトでした。

話題の屋台村へ
今、全国的に話題と集客を集めている屋台村。ここ鹿児島でも大変賑わっていました。2〜3坪の狭い店舗内にカウンターのみとシンプルな造りの中で、多くの集客があるそうです。

昔懐かしい風情があります。
細い路地に店がせめぎあうように建つこの雰囲気に賑わいがあり、これだけお店が密集しているので、お客さんがやって来るのでしょうね。年間50万人以上の方がやってくるそうです。非常に活気ある屋台村でした。

鹿児島市内の繁華街を観光しました。
天文館という有名なアーケードを歩いていると目に留まるお店。あの有名なしろくまの本店がありました。ここで写真を撮るのが、鹿児島観光のお決まりだそうです。

情緒ある通りです。
今回夕食をお世話になるお店へ向かう途中(お店のある通り)に通る、グルメ通り。石畳のある風情感じる通りですね。しっとりとした雨上がりにピッタリのロケーションでした。名前からも想像出来ますが、美味しいモノが頂けそうですね。

話題のお店膳蔵さんへ
鹿児島で美味しい黒豚料理が頂ける膳蔵さんへやって参りました。有難い事にこちらのオーナーさん直々にご案内頂きました。そして何と熊本の友人含め十数人で楽しい時間を過ごす事になりました。歓迎もして頂いて恐縮です。

黒豚の旨さは桁違いです!
鹿児島と言ったら黒豚。美味しいとは聞いていましたが、ここまで美味しいとは想いもしませんでした。写真にないのですが、黒豚のしゃぶしゃぶは桁違いの旨さ。これまで頂いた豚しゃぶはなんだったのか?と思う程、常識を覆された感じがします。そして絶品だった『バームカツ』と言われるこちらのバームクーヘン状のトンカツ。肉汁が溢れ出て来る層状のトンカツ。黒豚の旨さが味わえる一品です。

〆は鹿児島ラーメン
鹿児島の方々と楽しい時間を過ごした最後の〆は鹿児島ラーメン。正直あまり聞いたことがなかったのですが、こちらも美味しいラーメンでした。鹿児島の老舗ラーメン小金太さんへ。鹿児島ラーメンは焦しネギが特徴で、焦しネギの風味が効いててなかなか美味しいラーメンでした。熊本ラーメンと違って少しあっさりしていて、食べやすい鹿児島ラーメンです。
今回初鹿児島ということと、それに合わせて熊本の友人と一緒に鹿児島に来たため、多くの方々が顔を出して下さり楽しい鹿児島時間でした。本当に短い時間でしたが、満喫させて頂きました。また初めて来る街の繁華街や街の作り方はとても新鮮で、文化や歴史を反映した街並はとても勉強になりますね。また違う機会にゆっくり来たいと思います。
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