石を見に行きました。

石も色々ありますね。










店舗で使う材料は出来るだけ吟味します。

料理人が素材を選ぶように、器を買付にいくように、店舗の材料も出来るだけ現地に仕入れにいきます。全て現地の材料というのはなかなか難しいので、輸入材等も扱われています。中国やヨーロッパ、アフリカ等、見ているだけで楽しくなります。



石には個性的な表情があります。

もちろん二つと同じ模様はないのが天然のいいところ。逆にいい表情を見つけてしまうとあとがやっかいです。ツルっとしたモノが好みな人、ザラザラ、ボコボコな表情が好きな人がいますが、より自然のカタチに身を任せた方が、より良いモノと出会える気がします。写真の石の部分ぶぶんに茶色い跡がついていますが、これは鉄分が錆びて出てくるもので、それもまたアジですよね。



様々な表情を作る事も出来ます。

基本、磨きとバーナー仕上というモノが一般的ですが、そういう風に敢えて石の表面に変化をつけて加工する事が出来ます。写真は延石ですが、これらを使うのも面白そうですね。



錆びた石が好きです。

ツルツルとして石も綺麗ですが、錆が出たり雨でシミになっているような石の魅力に魅かれます。均等に表情もいいのですが、不規則な模様が入っている方が、個性があり手にしたくなります。またその不規則をどう並べると綺麗なのか？それを考えるのも楽しみですね。





石、木と自然な素材だから、この目で確かめて仕入れて使いたいのです。扱いが難しいからこそ、それらを見極める目を養う必要があると思います。更にいい建築、いいデザインを創るためにも、しっかりと材料を吟味出来る目を養いたいですね。















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