京都の夏の名物
2014年 07月 04日
今日も暑かったですね。雨の少ない梅雨ですが、これから祇園祭に向けて更に雨が降るのでしょうか?京都の梅雨は湿気が多く暑いので、一番過ごしにくい季節です。そんな季節になるとお目見えするのが、京都の夏の名物夏柑糖。先日頂きました。
見た目普通の袋に入った夏みかんです。しかし袋を開けると・・・
中に夏みかんの寒天がタップリ入っています(※ゼリーではありません)。人それぞれ夏のお菓子のイメージがあると思いますが、京都では何故かこれが夏になると、どこの家でもお邪魔すると出て来る、お客様ようのお菓子のような印象があります(ないですか?)。ゼリーではなく、寒天のため非常にお腹が膨れます。しかし寒天なのでヘルシー。身体想いの京都名物。
京都の夏と言えば『水ようかん』も有名ですが、子供の頃からお客様用のお菓子としての印象が強い『夏柑糖』。子供の頃は何が美味しいのかわかりませんでしたが、今から思うと子供が食べるような安いお菓子でないことだけはわかります。暑い夏、今年は自分でも夏柑糖買ってみようかと思います。
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