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旅とデザイン 京都から世界へ・・・

国内外を旅をしながら、デザインとブランディングで各地のみなさまのお役に立つことを目的とした事務所です。デザインが人々にとって価値があるように、またデザインさせて頂いた地域が元気になることを心がけています。


by atelier-bond

はち助

7月2日、今日中学、高校と時間を共に過ごした友人Yが、大阪の庄内駅駅前商店街にたこ焼き、お好み焼き、たい焼きのお店『はち助』をオープンさせたので、お祝いに行って参りました。
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阪急庄内駅西口を出て道沿いを南下します。
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庄内駅前商店街WESTが見えます。商店街を入って行きます。
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ず〜っと入って行きます。
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現在工事中のダイエーグルメシティのバリケードを右に見て尚直進。
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左の角にピンク色のお菓子屋さんが見えます。そこもさらに直進。
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商店街のアーケードが終わるちょうど手前左手にたこ焼き、お好み焼き、たい焼きの『はち助』があります。
到着した時はちょうどお客様ラッシュが終わった直後で、笑顔もなく憔悴しきっていました。しかし予想をはるかに越える来店者数と売上だそうで、とりあえず幸先良かったそうです。
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お祝いを渡してたこ焼き6個入りを頂きました。学生の頃から料理なんかした事ない友達だったので、初めて手作りのたこ焼きを頂きました。トロッとろで、九条ねぎが効いていて美味しいたこ焼きです。たこ焼きの味にはうるさい大阪のおばさま方のお口に合えばいいのですが・・・。
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お好み焼きも頂きました。今日は焼き置きしたものを頂いたので、本当の味ではないかも知れないので、あえてコメントは控えておきます。


2年間遊ぶ事も控えてひたすら独立を目指して修行したY。今までこんなに根気のある男だとは思っていませんでしたが、今日は本当にいい顔していました。新しい門出、お互いに同じ立場になった訳ですが、本当に上手くいって欲しいと願います。大もうけしなくても、皆さんに愛される美味しいたこ焼きのお店として、庄内の皆さんにかわいがってもらえたらと思います。お近くへお越しの際は是非お立ち寄り下さい!








はち助
大阪府豊中市庄内西町3丁目19-14
0663320834
定休日:水曜日
営業時間:11時から20時







アトリエボンドの事業は京都府の承認を頂いた事業です。
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「ツマヨウジから建築まで・・・」

空間(住宅、オフィス、店舗、福祉施設、その他)デザイン
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by atelier-bond | 2012-07-02 22:30 | 飲食店 | Comments(0)