朝食

空間と睡眠と食をこよなく愛する自分は、徹底的に雰囲気にこだわります。よく皆さんから『味にうるさそうですね。』とか『料理出来ない女性は女性と思えないでしょう？』など言われますが、そこにこだわる事はありません。料理も趣味の世界で自分さえ満足したらいいし、人とは楽しく食事が出来る事の方が大切です。

雰囲気というと非常に曖昧に聞こえますが、通常朝食には1時間かけてゆっくり頂きます。朝の時間が大切なんです。雰囲気で言うと、今のような暑くないちょうどいい季節の晴れた朝には、デッキ越しの窓際で朝日を楽しみながら、ゆったりと音楽を聴きながら朝食を頂きます。

ちなみに今朝の朝食。朝食が心地よいものであれば、一日が満足出来そうなんですよね。確かに朝食に摂取するものも大切です。ここ2年は毎朝フルーツジュースにヨーグルトやフルーツを必ず頂いています。基本パン食です。ご飯とお味噌汁の組み合わせも大好きなのですが、朝から美味しいご飯を炊き、お味噌汁を作れる自信がないため、食パンにバターが多いです。特に最近は食パンにもこだわるようになりました。ただ高いとか、美味しいというより、天気のいい朝にこういう食パンが食べたいなぁ〜という感覚的なものです(余計ややこしい？？)。ただ食べるというより、朝食を楽しむという方がわかりやすいでしょうか？ですから値段とか、天然酵母等というのはどうでもいいのです。気持ちよく朝食が頂けるものであれば、好きな物であれば何でもいいのです。

以前はよくわざわざホテルに、朝食を取りに泊まりに行っていましたが、最近は自分の家が大好きなので、自分の家で頂く朝食にこだわっています。朝日の差込むデッキの緑を眺めながらの朝食は、代え難い貴重な時間です。この環境づくりにかけたお金は皆さんが新築される金額に比べたら微々たるものです。100万円あればおつりが来るかどうかの金額。人生においてこういう時間が過ごせるかどうか？は非常に重要です。ですからクライアント様には空間に対して貪欲に考えて頂いています。建て売り住宅ではこういう経験は難しいでしょうね。与えられた空間ではなく、自分で考え抜いて創りだした空間だからこそ味わえる価値ではないでしょうか？明日はどんな朝食を頂こうか？今から天気予報とにらめっこしています(笑)







アトリエボンドの事業は京都府の承認を頂いた事業です。
+++++++++++++++++++++++++++++++++

「ツマヨウジから建築まで・・・」

空間(住宅、オフィス、店舗、福祉施設、その他)デザイン
家具・プロダクツデザイン、広告デザイン、ブランディング、
アトリエボンドだから出来る！
『売上につながるデザインマーケティングセミナー』(講師)

お問い合せ先
設計事務所アトリエボンド(事務所)
〒617-0002
京都府向日市寺戸町新田3
TEL : 075-922-0527
FAX : 075-922-0528
MAIL atelier-bond@muj.biglobe.ne.jp
http://www.a-bond.net
福山office：広島県福山市卸町10-11　アルゴリズム内
熊本soho：熊本県熊本市九品寺5-6-1-311

+++++++++++++++++++++++++++++++++