しゃこ丼の店

瀬戸内はまだまだ海産物が豊富です。そして福山も笠岡も海の幸が美味しい！という事でいつもの郷に入っては郷に従えの精神で、地元の美味しいものを頂こうとネット検索！最近iphoneとipadが欠かせないので、こういう時に便利です。

そして検索しているとある情報をゲット！

そのあるものとは・・・これ！



そうしゃこなんです！
更に検索を続けると
笠岡にしゃこ丼の美味しいお店があります。そこにはしゃこラーメンもありました。


そのお店は国道2号線を笠岡駅から更に西へ500m位行ったセブンイレブンの隣というか奥に位置する昔ながらの定食屋さん。

その名も・・・


しゃこ丼の店

ここにしかないお店なので、インパクト大です。

外観はこんな感じ。正直この看板もかなり目立ちません。
そして中が見えにくいのですが、駐車場には車がいっぱいだったので、満席かと思いきや、中には3組のお客さんとご年配の店員さん3人。一人一台と考えても計算があわない台数。一体誰の？？？

そんな事はどうでもいいのですが、いざメニューを見るとこれまたわかりやすいというかわかりにくいというか、しかもボールペン書き！頑張って¥の位置を揃えようとする気持ちは伝わりますが、若干ズレています。残念・・・。そしていざ注文！せっかくなのでしゃこ丼定食。

注文して5分で仕上がるこの早さ！どうやったら出来るのか？不思議な位の早さでした。普段あまりしゃこを食べることがないのですが、基本的に好きです。海老とはまた違う風味も魅力です。そして内容はしゃこ丼(玉子とじ)、しゃこの天ぷら、しゃこ酢(酢のもの)、お味噌汁(これは普通です)。

想像通りのヴォリュームですが、美味しそうです！
まずはしゃこ丼。サクサクの部分とふにゃふにゃな部分がたまらない食感。そしてしゃこのはごたえもあり、風味がよく伝わります。

しゃこ天。これは間違いありません。しゃこの風味を噛み締めながら頂きました。

そしてしゃこ酢。これはうまく考えられているというか、有難い一品。
しゃこ丼としゃこ天で油っこくなった口を爽やかにしてくれて、また食べやすくなります。


昔ながらの定食屋さんでしたが、名物を作ろう！という気持ちがしっかりと伝わりました。ここ以外でしゃこを名物にしているようなお店はほぼ見かけなかったのですが、しゃこ丼やしゃこラーメンなど、日々の努力が伺えます。こういう地元の食材を上手に利用して、是非観光客を増やして欲しいですね！ごちそうさまでした。




しゃこ丼の店
TEL＊0865-63-4506
住所＊岡山県笠岡市笠岡5914-5 map
営業時間＊11:00～19:30
日曜日　＊11:00～14:00
定休日＊祝日・毎月第４月曜日

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