Kitchen Noritaで店舗の打合せ

今日は、カフェのデザインをご依頼頂いたクライアント様とファーストミーティング。現地調査の前に、ランチをしながら色んなお話をさせて頂きました。お店は今年の夏にデザインさせて頂きました、Kitchen Noritaさん。お気に入りの明るい窓際でランチを頂きました。

今日は・メインランチ（サーモンムニエル、ミニサラダ、ミニスープ、パン付）　￥1,000　を頂きました。フワッフワのサーモンにクリームソースが絡まって、美味しかったぁ〜！野菜もたっぷり入っていて、男性でも満足出来る内容でした。見た目も非常に綺麗なランチです。

美味しいランチを頂いた後、現地で不動産と打合せ。立地も悪くなく、テナントは古いものの、改装すれば問題なさそう。テナント契約に進めば、ブランドづくりから店舗デザイン。その後マーケティングを行い、有利ではないものの、不利でもなく可能性を感じる環境。オープン予定も決まっているので、忙しくなりそうですが、一緒に楽しく臨めそうなプロジェクトです。





毎日食べたいイタリアン　kitchen Norita
〒604-8075
京都市中京区麩屋町通三条下ル白壁町438
電話番号:075-741-8470
営業時間
11:30～14:30(L.O13:30)　※ランチは9月下旬からになります。
17:00～23:00(L.O22:00)
定休日：月曜日
(月曜日が祝日の場合は火曜日)
ブログ：http://ameblo.jp/kitchen-norita/
食べログ




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