今日の晩ご飯 豚肩ロースのロースト

今日はしっかりと晩ご飯を作りました。出来れば毎日こうして作って行けたらと思います。

今夜はkitchen noritaの三島オーナーに教えて頂いた、豚肩ロースをローストしたものと、ジャガイモとタマネギのソテーと、トマトのソテーバジルソース添え。

野菜もしっかりと摂らないといけないので、出来るだけお肉と野菜はセットにしたいですね。あとは彩り！やはり食欲をそそる彩りでないと、食べる気しないですよね。一人前は作るのが大変ですが、キッチンに立ちたくなるキッチンを創ったので、楽しく料理させて頂いています。



盛りつけはイマイチですが、お料理は美味しく出来ました！次は何を作ろうかな？？？






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