SEKAIYA (セカイヤ)

今夜は打合せを兼ねて食事会に行って参りました。いつもお世話になっているボンドの西田氏と、Mさんの三人。場所はMさんオススメのSEKAIYAさんへ。こちらは京都で有名なあのまんざらグループのお店です。今夜は金曜日という事もあって、大盛況！料理もおいしいので楽しみです。今回で2回目。

まずは付きだしで冬瓜とエビのなんとか？？？さっばりジューシーで美味しいです。

続いて最近ハマっているパテ。何のパテか忘れましたが、今本を買ってパテを研究中です。自宅で創れる様になったらいいのですが、難しいです！

続いてバーニャカウダー。新鮮お野菜とソースがいい感じです。しかしバーニャカウダーと言えば、やはり鹿ヶ谷さんのバーニャカウダーが絶品です。

お野菜のピクルス。

きまぐれサラダ。バルサミコソースのいい酸味で食欲が進みます。

そしてこれまた大好きなソーセージ。見た目ハードかと思いきや、以外にソフトタイプで食べやすかったです。ソーセージも作れると楽しいでしょうね。

スペイン カタルーニャ産豚肩ロースの炭火焼。豚肉の炭火焼きって自分もたまにしますが、これが美味しいんですよね。外がカリっとしていて、中がジューシーで柔らかいんです。豚肉の旨味もしっかりしていて美味しかったです。

そして最後にスイーツ。名前を忘れてしまいましたが、濃厚なクリームと果物の適度な酸味で美味でした。



最近はトラットリアやバールのような気軽で美味しいお店が増えたのは有難いですね。気軽に入れて本格的なお味。食べ歩き大好き人間にこれほどありがたい事はありません！いつかパテとソーセージが上手に創れるようになりたいです。



住所＊京都市中京区錦小路 室町東入る占出山町301-1 MAP(おおよそ)
TEL＊075-257-3447
営業時間＊【ランチ】11:30～14:00
　　　　　【ディナー】17:00～翌1:00
定休日＊無休
URL＊http://www.manzara.co.jp/sekaiya/index.html

食べログ
ぐるなび








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