休日のモーニング

昨夜はお肉を鱈腹たべたので、今朝はどちらかというと優しいモーニング。といいながらもしっかり食べました。バタートーストとボルシチ風(ビーツとサワークリームなし)コーヒー、バナナ・マンゴー・リンゴ・オレンジ・豆乳・はちみつの入ったフレッシュジュース(2杯)を頂きました。

これだけで満腹になりランチが摂れるかどうか・・・野菜タップリのボルシチ風は、胃に優しく6種類の野菜も採れて美味しかったです。

ボルシチ風は
牛肉（赤身のかたまり）、フレッシュトマト、玉ねぎ、キャベツ、ニンジン、ジャガイモ、パプリカ、ブーケガルニ(ローリエの代わり)、パセリ

をコトコトと焚いて出来上がりです。体が喜ぶお料理です。


明日からまた熊本出張なので、今日の内に打合せとデスクワークを頑張ります！







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