綾部市でオススメ''ごはんカフェ プント''
2011年 03月 21日
今日もランチを頂いている間だけで1.5回転していました。たいていの人はパスタセットとコーヒーを頂いていたので、客単価は約1500円。京都市内でも決して安くない客単価です。こちらの料理の質の高さが伺えます。
今日はオーナーさんオススメの『カボチャとブロッコリーのパスタ』セットをチョイス。
サラダと小皿(ほうれん草のおひたし)、自家製パンとジュースとデザートが付いて1200円位(チョイスするパスタによって変わります。)
カボチャの風味が濃厚で、しっかりとパスタに絡まって美味しいパスタでした。残ったソースをパンにつけて最後まで綺麗に頂きました。ソースが本当に美味しかったです。こちらのお店はパスタだけではありません。
カプチーノが素晴らしく美味しいのです。
美味しいカプチーノに不可欠なクレマがしっかりと濃厚で、またラテアートが見事です。お客様にあわせて内容を変えているみたいですが、リーフはもちろん、クマやネコなど店内から『かわいい!』という声が聞こえて来ました。
このように最後までクレマが崩れず楽しめる美味しいカプチーノでした。クレマは牛乳を泡立てる時の音が重要で、この音で巧いかそうでないかがわかります。こちらのバリスタの方はいい音を立てられていました。また所作も綺麗でした。
今回一人で伺ったのですが、席についてオススメを聞いているとお店の方から思いがけず・・・
今日はお一人ですか?
と言われました。今日で4回目、しかも最後に来たのは昨年の12月。まさか顔を覚えられているとは思っていなかったのですが、『デザインされている方ですよね?』とビックリ発言。初めてごはんを頂き、今まではコーヒーを頂いただけだったので、ビックリしました。いいお店はお客様の顔をしっかりと覚えられていますが、こちらの方もさすがですね!やはりいいお店はなるべくしてなるものなんですね。
こうして何度も通っている街で、知り合いが増え、顔を覚えて下さるという事は、本当に幸せな事だと思います。是非これからも美味しいパスタとカプチーノを頂きに通いたいと思います。
GoHAN CAFFE PUNTO! ごはんカフェ プント
住所:綾部市青野町西ノ後43 Riviビル1FMAP
TEL:0773-42-7111
営業時間:9:30〜20:00
定休日:火曜日
駐車場:有り
アトリエボンドの事業は京都府の承認を頂いた事業です。
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