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旅とデザイン 京都から世界へ・・・

国内外を旅をしながら、デザインとブランディングで各地のみなさまのお役に立つことを目的とした事務所です。デザインが人々にとって価値があるように、またデザインさせて頂いた地域が元気になることを心がけています。


by atelier-bond

2回目の調理実習!

インターン生が来て時間が経ちました。何だかこの人数が当り前になりそうな感じがしますが、それにしては事務所が狭過ぎます。3人ともインテリアと建築を日々勉強しています。ようやく慣れて来てくれたのか、会話も弾み出しました。そこで今日はまたまた調理実習の日です。

今日は担当がかわります。先日は村木さんと河江君が担当だったので、今回は担当を替えて大江さんと自分。通常所長が調理をする事はほとんどないと思うのですが、河江君が今度は戸村さんの番ですね!とアメリカ仕込みのユーモア溢れるセンスで言うので(日本人にはない感覚)、自分も一緒に作ることになりました。

忙しいので買い出しは大江さんと村木さんにお願いしましたが、自分はポテトサラダ担当!大江さんは何を作るのかな?

2回目の調理実習!_e0002951_20281184.jpg

出来上がったのがこちら!写真を撮ろうとするとみんなぎこちない顔をします。

2回目の調理実習!_e0002951_20284580.jpg

手前が大江さん作の鶏の照焼き丼(どんぶりがなかったので、普通のお皿で・・・)。中央のてんこ盛りのポテトサラダが自分作です。女の子が多いので、あまりマヨネーズを入れずにシンプルに仕上げたのですが、自分を覗いてみんなマヨラーでした。ちょっともの足りなかったかな!?

大江さん曰くちょっとタレが少な過ぎました。・・・です。だからお醤油等をもう少し入れたらって言ったのに・・・。


調理実習は悪戦苦闘の連続です。でも失敗がなければ成功は生まれません。気長に頑張ってもらいます!







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「ツマヨウジから建築まで・・・」

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by atelier-bond | 2010-07-20 20:28 | インターン | Comments(0)