浪花ひとくち餃子チャオチャオ
2010年 01月 23日
今、ご依頼頂いているプロジェクトの話と近況報告、これからの事について様々なお話をしました。そんな西田氏が最近ハマっているというお店(実は2軒目)に連れて行って頂きました。
場所は阪急高槻市駅駅から徒歩2分のビル1F入口通路横にある、浪花ひとくち餃子チャオチャオさんのフランチャイズ店。浪花ひとくち餃子チャオチャオ 阪急高槻店さんにお邪魔しました。
ビルの通路から店内の活気が伝わってきます。
うまい餃子 餃子のパリパリで世界一に挑戦中! 餃子とは人生の福包み也
インパクトがあり、目を引くキャッチコピーですね。
面白い餃子のメニューが豊富です。そしてその他も充実しているので、 呑んで良し!食べて良し! の幅広い客層に対応出来るメニュー作りをされています。
更に黒板メニューに変わりだねの餃子があります!
その中で西田氏オススメの一品がこれ!
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これ何かわかりますか?
実は・・・小倉餃子なんです。小倉餃子って???
実はあんこを餃子の皮で巻き、焼いてアイスクリームをトッピングし、黒密をかけて頂く甘〜いスイーツなんです。
これがクレープみたいで、カリカリで、アツアツで、冷たくて、甘〜くて美味しいのです!
餃子を食べたシメに最高です。これがバイトの女の子が考えたというので、スゴイお店です。
そして右がこの店のオーナーの小池氏。楽しく活気のあるお店づくりをされていて、賑やかなんですが、お客様のことを注意深く観察し、マニュアルではない一人一人のお客様にあったサービスをされています。働いているスタッフの皆さんが楽しそうなので、お客さんも楽しそうです。世の中不況と言われていますが、ここだけは元気がたっぷりで、美味しい餃子と、素敵なサービスでお腹一杯になりました。
お客さんも楽しくなり、お客さん同士も仲良くなれる不思議なお店。愛想が良く笑顔が素敵なチャオチャオ阪急高槻店さん。そんないいお店にもたまに『話しかけないでくれますか?』と無愛想なお客様もいらっしゃるとか・・・でもそんなお客様も今では週に何度も通う常連さんになるらしいです。どんなお客さんなんでしょうか?不思議なお店です。
浪花ひとくち餃子チャオチャオ 阪急高槻店
住所:大阪府高槻市北園町14-17宏徳ビルMAP
TEL:072-685-0660
営業時間:17:00〜02:00(L.O.01:30)
定休日:無休
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