奥ざしき たつのこレセプションパーティー
2014年 12月 18日
年末年始の営業日はこちらをご覧下さい。
熊本に京都の奥ざしきが出来ました。
熊本で進行中だった飲食店『奥ざしき たつのこ』が無事に完成し、本日レセプションパーティーが開かれました。自分自身で納得いった空間になっていたものの、来られるお客様、熊本の方に気に入って頂けるか?心配で仕方ありませんでした。今回、熊本で京都のデザイナーがデザインするということで、京都の要素を熊本の店舗でいれさせて頂き、熊本と京都の融合を意識しました。新しく出来た空間と美味しいお料理。とても美味しいごちそうでした。
お客様の反応は思った以上に上々で、エレベーターホールからのアプローチや、入口までの路地、暖簾、そして入口からの店内、店内路地や格子に囲まれた空間。カウンター等、『とても高級感がある』『綺麗な空間でした』等、気に入っていただけたようすで、肩の荷がすこしおりました。明日はいよいよグランドオープンです。熊本の皆様に永く愛されるお店になると思います。
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